Rezept für Toastbrot (vegan)

3 Tage braucht dieses Toastbrot, bevor ihr es in dicke Scheiben schneiden, toasten und mit Butter bestreichen könnt. Ist dafür aber easy peasy gemacht und einfach irre gut!

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Rezept für einfache Haselnuss Chocolate Chip Cookies (ohne Ei)

Für bis zu 5 Tage spontane Kekslaunen – immer frisch gebacken und immer herrlich knusprig. Mit crunchy Haselnüssen und süßen Schokostückchen.

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Faschingstipp: Schwedenbomben mit Partyhütchen

Die süßesten Begleiter im Fasching und im Handumdrehen fertig!

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Rezept für französische Baguettes

Ihr werdet staunen, wie einfach es ist, selber richtig gutes, knuspriges Baguette zu machen. Und auch ohne große Backerfahrung werdet ihr die Baguettes super hinkriegen!

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Rezept für Spider Cookies – Spinnenkekse – mit Erdnussbutter zu Halloween!

So süß, dass man diese Spinnen nur mögen kann!

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Rezept für einen einfachen Apfel-Mohnkuchen

Er ist einer der Klassiker schlechthin im Herbst: unser Mohnkuchen mit versunkenen Äpfeln. Saftig, fruchtig und im Handumdrehen fertig. Einfach herrlich!

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Rezept für eine einfache Focaccia ohne Kneten – no-knead focaccia

Focaccia ist der große Renner hier bei uns – deshalb gibt es sie ganz oft zur Jause oder als Beilage zu Salat. Und noch dazu kommt sie ganz ohne Kneten aus!

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Rezept für einen Zwetschkenkuchen à la Downton Abbey

Ein Zwetschkenkuchen, der förmlich auf der Zunge zergeht – luftig, saftig, einfach zu backen und er stammt direkt vom Afternoon Tea auf Downton Abbey.

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Rezept für ein einfaches Weißbrot aus dem Topf – no-knead bread

Das einfachste Brotrezept – ganz ohne Kneten (no-knead bread) – für ein knuspriges Weißbrot aus dem Topf. Ideal zur Jause oder für überbackene Brote.

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Rezept für Heidelbeer-Himbeer Muffins mit Streuseln

Der Sommer hat sich mit dem gestrigen Tag wohl für heuer verabschiedet – zum Saisonabschluss gibt’s Beerenmuffins, als kleine Spätsommerfreude.

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Rezept für Heidelbeer-Babka

Es gibt Babka, Baby! Nämlich meine overnight Babka – flauschiger Germteig mit fruchtiger Füllung aus Wildheidelbeeren und einer feinen Glasur.

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