Rezept für eine Biskuitroulade

Wenn ich an meine Kindheit denke, sehe ich ganz viele Biskuitrouladen. Neben Erdbeer- und Bananenmilchshake, Himbeerkracherl, Mondkeksen und Rotweinkuchen (oh yes!), das flauschigste Biskuit mit…

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Rezept für eine Biskuitroulade, gefüllt mit Mascarponecreme und karamellisierten Zimt-Äpfeln

Oh, und ein ganz schön grandioses Rezept habe ich heute auch für euch. Die herbstlichste aller Herbstrouladen, gefüllt mit karamellisierten Zimt-Äpfeln und Mascarpone. Passt übrigens hervorragend zu einer Folge Gilmore Girls!

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Rolle vorwärts, Rolle rückwärts: {Schoko-Biskuitrolle mit Topfencreme und Himbeermarmelade} & eine Frühlings-Playlist

Die Minze sprießt, die Himbeerstauden treiben wie verrückt aus und der Rosmarin trägt schon Blüten. Ein eindeutiges Zeichen,  

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