Biskuitroulade, gefüllt mit Mascarponecreme und karamellisierten Zimt-Äpfeln

Wer keine Gilmore Girls mag, scrollt einfach mal weiter 

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Rezept für Kardinalschnitten zum Muttertag!

„Für mich bist du die tollste, die klügste, die schönste und überhaupt die beste Mutter dieser Welt“ – so steht’s auf der Muttertagspostkarte von Frau Ottilie (gibt’s übrigens hier zum downloaden) und recht hat sie. Meine Mama ist all das und noch viel mehr (eure bestimmt auch :-)) und deshalb gibt’s heute Kardinalschnitten zum Muttertag.

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