Rezept für einen einfachen Briochezopf

Brioche essen wir das ganze Jahr gerne – besonders zum Frühstück, mit Butter und/oder selbstgemachter Marmelade. Schön flaumig, mit Hagelzucker oder Mandelblättchen bestreut, oder auch einfach…

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Rezept für Scones mit Oliven und getrockneten Tomaten

Vor einigen Tagen haben wir für meine kleine Schwester zum Geburtstag ein surprise birthday dinner mit einigen Freunden organisiert. Weil das Timing recht knackig war und das Ganze auch eine Überraschung bleiben sollte, haben wir uns für ein „charcuterie board“ entschieden. Was hier jetzt so fancy klingt, ist im Grunde nix anderes als ein aufgemotztes…

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Rezept für Schokoladen-Walnuss-Babka

Werbung // Seit ich das erste Mal die Seinfeld Folge „The Dinner Party“ gesehen habe, wollte ich Babka haben. Essen. Und backen. Babka erschien plötzlich so fantastisch nachahmenswert, 

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Feeling very British today mit {Rosmarin Zitronen Scones}

Hier habe ich mich ja schon mal

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Rezept für Sticky Buns oder süße Germteigbrötchen mit Schokolade und Walnüssen – ein Frühstückstraum!

Ich bin ein großer Frühstücksfan und würde am liebsten den ganzen lieben langen Tag Frühstück (und Desserts) essen. Das darf auch Ostern nicht zu kurz kommen, also starten wir das große Oster-Frühstücksbacken!Hefebrötchen

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{Bananenbrot} und Vorweihnachtswahnsinn – {Werbung}

Heute morgen aufgestanden und festgestellt, dass es nur noch 38 Tage bis Weihnachten sind. 38! In Worten: achtunddreißig! Und weil das so klingt, als wäre das schon ziemlich bald, habe ich dann noch einen zweiten Kalender gecheckt, um zu überprüfen, ob da so stimmen kann. Und dann noch am  Laptop nachgeschaut. Und vorsichtshalber auch noch…

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Vollkornbrötchen à la {French Baker Boyfriend} aka der „kitchen hero“ meiner Schwester

(Fast) jeder hat ja so seinen „kitchen hero“, an dessen Ratschlägen man festhält, dessens neues Kochbuch man sofort bei Erscheinung in den Händen halten möchte und der die gelingsicheren, unübertroffen besten Rezepte hat. Bei mir gibt’s da mehrere, deren Bücher zu unterschiedlichen Anlässen zum Nachschlagen herangezogen werden. Zum einen gibt es da die fantastische Nigella Lawson, die…

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