Rezept für Panna Cotta mit Marzipan, Amaretto & Zimt

Überall werden wie verrückt Weihnachtsdekos gepostet, Eukalyptuskränze gebunden, Lichterketten in Vasen oder auf Leitern drapiert und generell ganz viel Weihnachtsvorfreude versprüht. Und ich sitz hier in meinem Schachtelchaos (hallo, Umzug!) und versprühe Weihnachtsstimmung. Not! So ein bisschen Deko wär für die Stimmung ja echt nicht schlecht. Den Vorschlag vom Lieblingskollegen, ich sollte doch die Umzugskartons…

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Ein {klitzekleiner Apfelkuchen für 2} oder ein itsy bitsy upside down apple cake!

Am Dienstag ist Valentinstag und da ich immer noch nicht fit bin, muss ein Kuchen her, den man kopfstehend mit verbundenen Augen machen könnte (bitte dann beim Apfelschneiden aufpassen!), wenn man denn wollte – so einfach muss er sein. Ein klitzekleiner Apfelkuchen für 2 ist es geworden (man könnte ihn auch ohne Probleme alleine aufessen,…

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Ein {Apfel-Gewürz-Kuchen} und 10 Dinge, die mich gerade richtig glücklich machen

1. Daddy Lessons – Beyoncé ft. The Dixie Chicks: 

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Biskuitroulade, gefüllt mit Mascarponecreme und karamellisierten Zimt-Äpfeln

Wer keine Gilmore Girls mag, scrollt einfach mal weiter 

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Ein {Apfelfleck oder Apfel Blechkuchen mit Sauerrahm-Apfelmus-Guss} & 10 Dinge, die mich gerade richtig glücklich machen!

1. Das hübscheste Notizbuch für

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{Mini Apfel Galettes} & 10 Dinge, die mich gerade richtig glücklich machen!

1. Bussi Baby. Hat was

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Der Osterhase bringt’s: {carrot cake cinnamon rolls} oder Karottenkuchen-Zimtschnecken

Der Osterhase steht schon fast vor der Tür, der Masterplan für’s

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{Weihnachts-Zimt-Mini-Guglhupfe} & 5 Lieblinge aus dem Weihnachts- (back)buchregal!

Es sind noch 32 Tage bis Weihnachten. Allerhöchste Zeit also,

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Homemade Pumpkin Spice Latte, Apple Pie Scones & 10 Dinge, dich mich gerade richtig glücklich machen!

1. Pumpkin Spice Lattes.

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Hallo Herbst, mit einem {glutenfreien Apfel-Polenta Kuchen} & einem Give-Away im Gepäck!

Der Herbst ist da. Hochoffiziell (astronomisch gesehen dauert’s zwar noch 3 Wochen, aber ich sehe ihn und das reicht mir) mit Regen und kühlen Temperaturen, mit fallenden Blättern und ziemlich viel Wind. Und es ist

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Ein {Beerencrumble mit Vanillecreme} & einer Prise Weihnachten

Jedes Jahr, pünktlich im Hochsommer, wenn ein Temperaturrekord den nächsten jagt und die meisten 

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