Halloween kann auch ganz schön süß sein. Mit ein paar Zutaten gelingen euch ganz schön saftige Brownies, die herrlich süß & spooky sind.
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Halloween kann auch ganz schön süß sein. Mit ein paar Zutaten gelingen euch ganz schön saftige Brownies, die herrlich süß & spooky sind.
WeiterlesenDer Sommer hat sich mit dem gestrigen Tag wohl für heuer verabschiedet – zum Saisonabschluss gibt’s Beerenmuffins, als kleine Spätsommerfreude.
WeiterlesenJedes Jahr freu ich mich wie irre, wenn ich die ersten Rhabarberstangen am Markt sehe. Nach der ersten Sichtung letzte Woche habe ich dann auch gleich mal acht riesige Stangen mit nachhause genommen. Um dann Sonntag Früh um 7 Rhababerkuchen mit…
WeiterlesenSchnecken, also die aus Germteig mit süßer Füllung, stehen bei mir gerade (also eigentlich immer) ganz hoch im Kurs. Zum Frühstück ess ich sie zurzeit in Form von cinnamon roll overnight oats, in der restlichen Zeit als fluffigen Germteig gefüllt mit Zimt, Obst, Keksen oder Marmelade. Mit Zuckerguss, Frischkäsefrosting oder Streuseln. Als großer Powidl-Fan (Pflaumenmus)…
WeiterlesenSüßes mag ich gerne sauer. Egal ob Eis (Zitrone), Saft (Ribisel), Fruchtgummis (saure Pommes) oder Kirschen (Weichseln). Deshalb hab ich mich bei meiner Samstagsschlenderei über den Wochenmarkt auch direkt auf die Weichseln (Sauerkirschen) gestürzt und die Berge an Kirschen einfach links liegen lassen…
WeiterlesenIch sag ja immer gerne, dass Backen mein Yoga ist. Und das ist es tatsächlich auch. Weil ich es super entspannend finde. Und es mich glücklich macht. Manchmal backe ich nämlich auch, weil ich super sauer bin. Also so richtig. Und spätabends in der Küche Berge an Zucker, Butter und Schokolade zu etwas ganz Wunderbarem zu verwandeln, hilft mir, die Sache etwas entspannter zu sehen…
WeiterlesenKaum etwas riecht oder schmeckt so herrlich wie frisch gebackene Zimtschnecken. Und wenn’s draußen wieder kühler wird und die Tage kürzer werden, mögen wir sie besonders gerne. Deshalb sind sie hier auch immer ein gerne gesehener Gast. Bevor der Sommer aber endgültig seine Segel streicht und der Herbst das Ruder übernimmt, hab ich euch noch…
WeiterlesenNichts bestätigt für mich den Frühling mehr als Spargel und Rhabarber am Wochenmarkt zu finden. Wenn die beiden mal da sind, geht’s bergauf. Mit den Temperaturen, mit
WeiterlesenHabt’s fein ❤
WeiterlesenJedes Jahr, pünktlich im Hochsommer, wenn ein Temperaturrekord den nächsten jagt und die meisten
WeiterlesenIch bin jemand, von dem andere Leute grundsätzlich sagen, dass ich so nett bin. Und ich finde das eigentlich super. Auch wenn für viele dann der große rosa Elefant im Raum steht, der sagt:“ aber nett ist doch die kleine Schwester von eh-schon-wissen.“, finde ich nett sein überhaupt nicht schlimm. Warum auch? Ist doch nix
WeiterlesenKennt ihr das? Ihr seid unterwegs und immer auf der Suche nach den besten Food Locations? Die, die das Herzchen zum Hüpfen bringen, die man ganz dringlich weiter empfiehlt (da musst du UN-BE-DINGT hin!) und die man auf der nächsten Reise nochmal und nochmal und nochmal besuchen will? Und da sich das offenbar zu meinem…
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