1. Das hübscheste Notizbuch für
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Rezept für Buchteln mit Marmeladefüllung
Buchteln gibt’s ja nicht nur in Österreich. Wir haben sie tatsächlich nicht mal selber erfunden, sondern in der Biedermeierzeit einfach von den Böhmen übernommen (so wie die Kolatschen übrigens auch). Und weil wir sie also schon seit der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts futtern, haben wir sie einfach ganz ungeniert eingebürgert und zu einem – besonders gern gesehenem – Bestandteil…
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Der Osterhase bringt’s: {carrot cake cinnamon rolls} oder Karottenkuchen-Zimtschnecken
Der Osterhase steht schon fast vor der Tür, der Masterplan für’s
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{I am from Austria}: Böhmische Kolatschen zum 1. Advent
Irgendwie bin ich heuer noch nicht bereit
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Maximal köstliche {Walnussschnecken mit Karamell} und ein bisschen Zimt
Hallo, mein Name ist Marlene und ich bin besessen von Zimtschnecken. Ich mag sie immer, egal ob Winter oder Sommer, morgens, mittags oder abends, egal ob sie Kanelbullar,
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Rezept für Sticky Buns oder süße Germteigbrötchen mit Schokolade und Walnüssen – ein Frühstückstraum!
Ich bin ein großer Frühstücksfan und würde am liebsten den ganzen lieben langen Tag Frühstück (und Desserts) essen. Das darf auch Ostern nicht zu kurz kommen, also starten wir das große Oster-Frühstücksbacken!Hefebrötchen
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Ein {Makowiec} – auch Mohnstrudel genannt – und warum es jetzt Polnisch wird auf dem Blog
Manchmal brauche ich eine Challenge. So eine richtig große, eine richtig herausfordernde, eine bei der ich mein neu gewonnenes Wissen auch tatsächlich einsetzen kann. Also überlegt und gegrübelt
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Vollkornbrötchen à la {French Baker Boyfriend} aka der „kitchen hero“ meiner Schwester
(Fast) jeder hat ja so seinen „kitchen hero“, an dessen Ratschlägen man festhält, dessens neues Kochbuch man sofort bei Erscheinung in den Händen halten möchte und der die gelingsicheren, unübertroffen besten Rezepte hat. Bei mir gibt’s da mehrere, deren Bücher zu unterschiedlichen Anlässen zum Nachschlagen herangezogen werden. Zum einen gibt es da die fantastische Nigella Lawson, die…
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Eine äußerst leckere Lovestory: ein Mohn Zwetschken Kuchen vom Blech
Es war einmal an einem sonnig-warmen Herbstsonntag. Die frisch gepflückten prallen, süßen, violetten Früchtchen namens Zwetschken warfen einen Blick über den Rand ihres Holzkistchens und waren wie vom Blitz getroffen. Ihre Blick hatte den Beutel frisch gemahlenen Mohn erspäht und sie waren verliebt. Auf den ersten Blick total verknallert. Und weil diese Liebe auf Gegenseitigkeit…
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Das Ende vom Sommer oder doch einfach nur ein leckerer Pfirsichkuchen?
Ich liebe August. Denn da hat der Sommer für mich den Höhepunkt erreicht. In dieser Zeit würde ich am liebsten den ganzen Tag und die halbe Nacht (nicht mal im August lass ich mich zum Campen überreden) im Freien verbringen. Deshalb hab ich auch immer im August Urlaub. Gemütlich auf der Terrasse frühstücken, stundenlang im…
Weiterlesen„Bath buns“ für Jane Austen – 200 Jahre „Pride & Prejudice“ – einfache Hefebrötchen
„I cannot fix on the hour, or the look, or the words, which laid the foundation. It is too long ago. I was in the middle before I knew that I had begun.“ (Mr. Darcy – Pride & Prejudice) Heute auf den Tag genau sind es 200 Jahre, dass „Pride & Prejudice“ (mein zweitliebstes Buch…
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