Ein Knaller, der {Rhabarberkuchen mit Streuseln} & meine Lieblings-Food-Locations

Kennt ihr das? Ihr seid unterwegs und immer auf der Suche nach den besten Food Locations? Die, die das Herzchen zum Hüpfen bringen, die man ganz dringlich weiter empfiehlt (da musst du UN-BE-DINGT hin!) und die man auf der nächsten Reise nochmal und nochmal und nochmal besuchen will? Und da sich das offenbar zu meinem…

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Maximal köstliche {Walnussschnecken mit Karamell} und ein bisschen Zimt

Hallo, mein Name ist Marlene und ich bin besessen von Zimtschnecken. Ich mag sie immer, egal ob Winter oder Sommer, morgens, mittags oder abends, egal ob sie Kanelbullar, 

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{Ein fabulöser Apfel Zimt Cheesecake}

Von mir aus könnte es ja direkt nach den Weihnachtsfeiertagen und Silvester auch schon wieder Frühling werden. So sehr ich mich auch

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{Bananenbrot} und Vorweihnachtswahnsinn – {Werbung}

Heute morgen aufgestanden und festgestellt, dass es nur noch 38 Tage bis Weihnachten sind. 38! In Worten: achtunddreißig! Und weil das so klingt, als wäre das schon ziemlich bald, habe ich dann noch einen zweiten Kalender gecheckt, um zu überprüfen, ob da so stimmen kann. Und dann noch am  Laptop nachgeschaut. Und vorsichtshalber auch noch…

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Rezept für Apfelschlangerl (Apfelstrudel)

Manche Mehlspeisen hat man in den Genen. Die mag man einfach. Das ist einfach so. So wie bei mir der Apfelstrudel. Vielleicht, weil ich aus Österreich komme. Vielleicht, weil meine Mama den schon immer so gerne mochte. Oder weil meine Oma den weltallerbesten Apfelstrudel gemacht hat. Der hieß dann allerdings – und eigentlich heißt jeder…

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Bye bye summer mit {Weinberg Nektarinen Rosmarin Tartelettes}

Jedes Jahr freue ich mich aufs Neue auf den Herbst. Ich mag den Herbstnebel, das verfärbte, raschelnde Laub und den Sonnenschein, der um diese Jahreszeit immer eine rot-goldenen Farbe zu haben scheint. Endlich wieder Stiefel und Strumpfhosen anziehen, die (gefühlten) 5327 Kerzen vom letzten IKEA Besuch hervor kramen, mit Kürbissen, Zwetschken, Äpfeln und Birnen neue…

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Das Ende vom Sommer oder doch einfach nur ein leckerer Pfirsichkuchen?

Ich liebe August. Denn da hat der Sommer für mich den Höhepunkt erreicht. In dieser Zeit würde ich am liebsten den ganzen Tag und die halbe Nacht (nicht mal im August lass ich mich zum Campen überreden) im Freien verbringen. Deshalb hab ich auch immer im August Urlaub. Gemütlich auf der Terrasse frühstücken, stundenlang im…

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cinnamon breadsticks oder Hefebrötchen mit Zimt und Zucker

Als Kind der 80er Jahre finde ich Neonfarben fantastisch. Und wenn’s dann auch noch Neonpink ist, bin ich schon verkauft. Mein Herz hat Freudensprünge gemacht, als ich festgestellt habe, dass Neon auch 2013 noch ein Trend ist. Ich kann’s kaum abwarten, dass Frühling wird um all die neonpinken Blusen, Schuhe, Armreife und Nagellacke wieder auszuführen.…

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cinnamon pull-apart bread – Zupfbrot mit Zimt und Zucker

Der Herbst ist ja in seiner ganzen Pracht nicht mehr zu übersehen und auch essenstechnisch bin ich wieder (oder noch immer?) auf der Zimtschneckenwelle. Nur mein Kleiderkasten widersteht allen herbstlichen Verführungen und beherbergt nach wie vor meine Sommerklamotten. Und irgendwie kann er sich nicht dazu durchringen, endlich die Herbstsachen rauszurücken. Chancen hatte er auch wahrlich…

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I love pancakes…can we have pancakes for breakfast? – die leckersten Pfannkuchen mit Zimt und Zucker

Vielleicht als Mittagessen? Oder Abends? Oder einfach mal zwischendurch. Oh, ich sag euch, ich könnte den ganzen lieben, langen Tag nur Pfannkuchen essen. Sie sind so herrlich fluffig, weich und süß und entlocken alles ein verzücktes „Mhhh“. Und wenn ich mir das Wetter so anschaue, dann gibt’s grad nichts besseres als Pancakes, um die Stimmung zu…

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