Kuchen, Desserts, Törtchen, Eis
Beitrag enthält Werbung Nicht pastellgrün (denn ich kann euch verraten, pastellgrüne Waffeln sehen nicht gut aus!), aber dafür herrlich abgestimmt auf die neue Cafissimo Mini in „Frosted Green“ (Verkaufsstart der neuen Farben ist übrigens der 14.3.) sind meine heutigen Frühstückswaffeln. Herrlich fluffig, weich und schokoladig – dazu ein Tässchen Kaffee oder Tee (die Cafissimo kann nämlich beides)…
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Beitrag enthält Werbung Wenn ich Camping auch nur ansatzweise mögen würde, würde ich ohne das heutige Backbuch keine Reise starten. Und sicher nirgendwo mein Zelt aufschlagen, meinen Campingbus parken oder meinen Schlafsack auspacken. Selbstgebackener Kuchen und Kekse machen das Leben einfach immer viel schöner – auch beim Camping, stell ich mir vor. Der Clou an…
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Ich hatte mir für die heurige Fastenzeit vorgenommen, auf Zucker und Weißbrot zu verzichten. Und es funktioniert 1A. Also schlecht. Sehr schlecht. Während ich das Weißbrot aus dem Speiseplan gestrichen habe, esse ich nach wie vor Zucker. Und das, obwohl mir der Zuckerverzicht grundsätzlich nicht schwer fallen würde. Vielleicht liegt das auch an den neuen…
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Ich habe wirklich viele Jahre gebraucht, bis mir Olivenöl überhaupt geschmeckt hat. Ich erinnere mich noch an den Kollegen im Studentenheim, der mit Vorliebe Knoblauch in Olivenöl angebraten hat und ich mir immer nur dachte „bäh“ – der Geruch! Der Geschmack! Sicher nicht! Kein Hindenken daran, das Olivenöl jemals in Kuchen zu verbacken! Olivenöl! Im Kuchen!…
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Dieser Gugelhupf ist ein richtiger Kuchenklassiker – ein Kuchen, wie ihn meine Oma früher gemacht hat. Und auch meine Mama schon vor knapp 30 Jahren. In meinem Krankenstand Anfang des Jahres haben wir das Rezept durch Zufall wieder entdeckt und gleich ausprobiert. Was soll ich sagen…er schmeckt tatsächlich wie ein Oma-Kuchen. Ganz ohne Schnickschnack, Glitzer…
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Beitrag enthält Werbung Es gibt Temperaturen, da wird’s selbst mir zu
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Beitrag enthält Werbung Ausgehend davon, dass die Urlaubssaison beginnt und ich mich am Dienstag in meinen Bikini und damit
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Macarons sind großartig. Sie sind nicht nur knusprig-zart und wunderbar süß, nein, sie zaubern mir auch ganz zackig ein wunderbar herrliches Frühlingsgefühl. Ich habe nämlich vor einigen Jahren eine Märzwoche
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Mein Kollege Chéri (der natürlich auch einen richtigen Namen hat –
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Habt’s fein ❤
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Ich finde Glitzer extrem geil. Gugelhupf übrigens auch. Beides in Kombination ist dann schon ganz schön extra special. Der Gugelhupf erinnert zwar irgendwie an eine Disco-Kugel, aber hey,
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Habt ihr sie auch bemerkt, die ersten Anzeichen von Frühling in den letzten Tagen? Die herrlichen Sonnenstrahlen, den warmen Wind, die Schneeglöckchen, die ersten Knospen auf den Balkonpflanzen? Ich habe sie genossen, jede einzelne Minute davon – und habe inmitten der Frühlingsvorfreude einen ersten, süßen Frühlingsvorboten für euch vorbereitet. Und zwar einen Milchshake. Aber nicht einfach…
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