{Cheesecake Eiscreme mit Keksen, Zitrone und Schokosauce} & 10 Glücklichmacher!

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Nachdem ich Anfang Jänner im Krankenhaus war und seither die Couch hüten muss, ist es auch hier ein bisschen still geworden. Dem Backrohr winke ich nur im Vorbeigehen zu, ebenso der Kamera – aber, alles wir gut und bis dahin gibt’s jetzt erstmal ein Rezept, das ich noch vorab geshooted habe. Und außerdem ein paar […]

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{Cheesecake to go} mit Biscuits roses de Reims und Amaretti

cheesecake to go mit Himbeeren und Biskotten

Ich mag Lebensmittel to go. Immer gerne den coffee – obwohl eigentlich ein (iced) Chai Latte – und auch sonst fast alles, was sich hübsch in Gläser oder Becher verpacken lässt. Weil man dann die tollsten Dinge, wo man gerade will, essen kann. Den Erdbeerpudding im Weckglas im Zug, den Brownie for one in der […]

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Goodbye Mr. Rock’n’Roll: {Cheesecake Cookies}

cheesecake cookie Käsekuchen

And they’ll meet one day, far away and say I wish I was something more And they’ll meet one day, far away and say I wish I knew you, I wish I knew you before. He’ll say I wish I knew you I wish I met you when time was still on my side She’ll […]

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La dolce vita mit Zitronen Ricotta Mandeltorte

zitronen ricotta mandeltorte

Der Urlaub ist zu Ende, die 40 Grad Temperaturrekord scheinen schon vor langer, langer Zeit passiert zu sein und der Herbst klopft schon leise mit Zwetschken, rot-braunem Herbstlaub und kühlen Nächten an die Tür. Endlich kann man am Nachmittag wieder auf der Terrasse zu sitzen, ohne wie ein Grillwürstchen gebrutzelt zu werden. Und weil der […]

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Summer in the city mit Ribisel-Mascarpone-Kuchen

Jedes Jahr habe ich meinen ganz eigenen Sommerhit. Den höre ich dann den lieben, langen Tag. Im Auto, beim Laufen, beim Blogpostschreiben oder beim Backen. Und ich hör den dann auch eben mal 30x hintereinander. Damit macht man sich bei gerade anwesenden Personen wahnsinnig beliebt. Die finden das immer totaaal toll, wenn man das gleiche […]

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