Ja ist denn schon Weihnachten? – {Gewürzter Amaretto-Feigengugelhupf}

Der heutige Gugelhupf ist ein Weihnachtskompromisskuchen. Für 

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Rezept für Mini Rotweingugelhupf & 10 Dinge, die mich gerade richtig glücklich machen

1.  Dieses Lied und dieses. Mein Country liebendes Herzchen hüpft vor Freude und kriegt sich fast nicht mehr ein. 2. Die Reruns von

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Zwetschken-Karamell-Gugl

Während ich mich geistig schon auf Weihnachten vorbereite, bekenne, dass ich schon im Juli die ersten Weihnachtsinspirationen auf mein Pinterest Board gepinnt und heute schon die Lebkuchen-Produktion gestartet habe, freue ich mich doch über die letzten warmen Sonnenstrahlen. Über das rotbraune Laub, dass so schön unter meinen neuen Herbststiefeln raschelt, die kürzer werdenden Tage, die…

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Pfirsich Honig Gugl zum Sonntagnachmittag-auf-der-Couch-Lümmeln

Hin und wieder mag ich sie total gerne und warte manchmal schon richtig darauf: die verregneten Sonntage. Mit einem guten Buch unter der Lieblingsdecke auf der Couch herumlümmeln, Tee trinken und am Nachmittag noch eine „englische oder schwedische Liebes-Schmonzette“ zum Drüberstreuen. Alternativ auch gerne „Mrs. Fletcher“ beim Mordfalllösen zusehen. Am Abend noch schnell einen Kuchen…

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Mmmhhhittwochs-Glücklichmacher: 12x Mini Marmorgugelhupf

Meistens sind es ja die kleinen Freuden im Leben, die einen am glücklichsten machen. So wie der Auto Lufterfrischer, der nach „icing sugar“ riecht oder die Kuchenkassa, die meine Arbeitskollegen für mich gebastelt haben. Die Sonne, die frühmorgens ins Schlafzimmer blinzelt oder nette Nachrichten und Kommentare auf dem Blog. Alte Fotos oder Krimskrams, den man…

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Eine 180° Drehung und ein Blech voll Gugelhupf mit Vanille

Manchmal läuft das Leben nicht so, wie man es geplant hatte. Prioritäten und Menschen verändern sich und manchmal ist es notwendig, eine Tür zu schließen, damit eine andere aufgeht. Und dann braucht man auch ein bisschen, bis man sich an das, was hinter der anderen Tür steckt, gewöhnt. Und man stellt auch fest, dass, wenn…

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Mini Gugelhupf mit Birnen und Zuckerkruste

Stellt euch vor, ihr fliegt nach Rom und alle sind da. Weil der Papst vergessen hat, euch über seinen Rücktritt zeitgerecht zu informieren. Damit ist der Plan „wir fliegen rechtzeitig vor Ostern, damit noch nicht so viele Touristen da sind“ kläglich gescheitert. Und mit alle, meine ich wirklich alle… Rund um den Vatikan sind so…

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pink, pink, pink ist alles was ich habe… Buttermilch Granatapfel Gugelhupf

Zum Thema Granatapfel merke: 1. Die Frucht halbieren und die Kerne herauslöffeln ist keine gute Idee. Der Saft spritzt mehrere Meter weit und klebt ganz teuflisch. 2. Wenn du in deiner Verzweiflung dann zu drastischen Mitteln greifen musst, um der Frucht die Kerne zu entlocken – nämlich mit den Fingern rauspulen – zieh Gummihandschuhe an.…

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Käsekuchen Gugl für „PAMK“

Diesmal wollte ich bei PAMK gar nicht teilnehmen, hab mich dann aber doch entschieden, da in letzter Minute noch eine Tauschpartnerin für Südtirol gesucht wurde. Veronika, meine Tauschpartnerin, war supernett und hat viele, tolle Leckereien geschickt. Von mir gingen unter anderem diese Käsekuchen-Gugl auf die Reise, die nicht nur bei Veronika, sondern auch schon bei…

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Brombeer Frischkäse Gugl

Nichtmal 15 Minuten hat’s gedauert, da hatten wir 3kg Brombeeren gepflückt. Obwohl ich ja sagen muss, dass ich ungefähr 2.75kg davon gepflückt habe, während Mr. Grumpy (aka mein Freund. Warum der so heißt, erzähl ich euch ein anderes Mal) in der Zwischenzeit eine Brombeere nach der anderen in den Mund gesteckt hat. Und zwar so…

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Mit Schoko Rotwein Gugl zurück aus dem Urlaub

Ganze 3 Stunden nachdem ich heute wieder zuhause angekommen war, ist schon ein Gewitter mit Sturm und Hagel über uns hereingebrochen. Der Balkon sieht aus, als hätte er sich mitten in den Orkan geworfen und „mehr, mehr“ geschrieen und die Wiese war im Sommer auch selten so weiß. Ich hab dann vom Fenster aus zugesehen,…

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