{Unicorn Cake} oder eine Regenbogen-Einhorn-Torte!

Ich hab’s jetzt auch getan. Ich habe eine Einhorn Torte gebacken. Lange habe ich sie auf Instagram bewundert, meine Schwester hat sie schon gebacken und ich habe mich – trotz meiner Einhornaffinität – nicht dazu durchringen können. Und zack, da steht sie jetzt, ziemlich spontan – in voller Pracht. Ich habe sie nämlich nicht ganz […]

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Tauftorte und -cupcakes

Die letzte Woche war geprägt von Tauftorte backen, Fondantdeko herstellen, PAMK, Abschieden und Neuanfang und irgendwie hat sie sich wie ein Jahr und nicht wie 7 Tage angefühlt. Die Torte wurde nach diesem Rezept hergestellt. Für die kleine Torte (20cm) die doppelte Menge, für die große Torte (30cm) die dreifache Menge. Die Begeisterung war groß, […]

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Mr. Grumpy’s favourite Sachertorte

Mr. Grumpy liebt Sachertorte. In all ihrer schokoladig-saftigen Herrlichkeit, am liebsten auch noch mit Marzipanüberzug und ganz ohne Sahne. Deshalb gibt’s jedes Jahr zum Geburtstag Sachertorte und bei sämtlichen Hochzeiten, Geburtstagsfesten und sonstigen Feiern kostet er sich durch die Sachertorten. Manche sind zu trocken, bei manchen ist der Schokoüberzug zu dick, manche sind mit Ribiselmarmelade […]

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