Rezept für Crostata mit Zwetschken (Crostatine)

Crostata ist nicht nur ein ausgesprochen hübscher Name für ein Gebäck, sie ist auch einfach herzustellen und macht ihrem Namen alle Ehre. Knuspriger Teig, fruchtige Füllung, einfach herrlich. Früher habe ich Crostata ganz oft gebacken – mit Pfirsichen oder Zwetschken – aber erst durch den Beitrag von Jeanny habe ich mich wieder daran erinnert und […]

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