Zum Küssen gut: Himbeer Mojito Cupcakes

Heute ist „Tag des Kusses“. Und ich muss gestehen, ich bin nicht sicher, was dieser Tag bedeuten soll. Ist es ein Aufruf zu los knutschen was das Zeug hält? Oder dient er der Verbreitung von Fakten rund ums Küssen? So wie, ein durchschnittlicher Kuss dauert 12 Sekunden oder man bewegt rund 34 Gesichtsmuskeln beim Küssen.…

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Weil’s auch im Sommer mal regnet: {Triple Chocolate Brownies}

Manchmal im Leben triffst du auf jemanden und du denkst dir, das isser. Der Eine. Derjenige welche. Weil der „Klick“ so laut war, dass ihn selbst die schwerhörige Oma nicht überhören konnte. Weil für einen kurzen Moment alles perfekt zu sein schien. Aber manchmal ist perfekt nicht immer perfekt. Weil das Schicksal andere Pläne hat.…

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Goodbye Mr. Rock’n’Roll: {Cheesecake Cookies}

And they’ll meet one day, far away and say I wish I was something more And they’ll meet one day, far away and say I wish I knew you, I wish I knew you before. He’ll say I wish I knew you I wish I met you when time was still on my side She’ll…

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Mädchencupcakes oder Red Velvet Cupcakes Reloaded {und ein Gewinner}!

Ich steh auf Mathe, Physik und Chemie. Überhaupt  finde ich Naturwissenschaften im Allgemeinen ganz großartig. Und ganz besonders lustig finde ich mathematische Wortwitze. Letztes gerade einen gefunden und mich mit einem Kollegen königlich darüber amüsiert. Eine Pizza mit Radius z und Höhe a hat das Volumen Pi(z*z)a. Mindestens genauso lustig ist aber auch, wenn eben…

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Als Dankeschön gibt’s Erdbeer Cupcakes mit Frischkäse Frosting

Nach den letzten tubulenten Wochen und Monaten scheint nun endlich Ruhe eingekehrt zu sein (und ich klopfe da jetzt auch mal sicherheitshalber gaaaaanz fest auf Holz) und es wird Zeit, DANKE zu sagen. Nämlich euch, für all eure netten Kommentare und Nachrichten, die mein Herz ein bisschen leichter gemacht haben. Danke dafür! Und weil sich…

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Oreo Cupcakes mit Frischkäse Frosting und ein Autounfall

„Wenn der Teufel Junge kriegt, dann drei“, sagt meine Freundin B. und damit hat sie wohl recht. Wenn man nämlich gerade einen Lauf hat, dann passieren tatsächlich meist 3 einschneidende Dinge. Und weil nach zwei einschneidenden Erlebnissen die Sachen, die in der Zwischezeit auch noch so passiert sind, schneinbar nur „zum Drüberstreuen“ waren, hatte ich…

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Love is in the air: Red Velvet Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Zuckerherzchen

Mit den Frühlingsgefühlen ist es ja heuer auch nicht so weit her, irgendwie. Ich denke, die befinden sich, gemeinsam mit dem Frühling (was ja so gesehen auch Sinn macht) und meiner Aktivität, noch im Winterschlaf. Dabei finde ich die Frühlingsgefühle immer so nett. Alles ist irgendwie ein bisschen bunter, ein bisschen lustiger und die Laufschuhe…

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Cupcakes zum Mittagessen!? Mit Lachs und Fetakäse kein Problem!

Kaum wird die Uhr eine Stunde vorgestellt, hab ich einen Jetlag, als wäre ich um die halbe Welt gereist. Mein Aktivitätslevel entspricht seit Sonntag ungefähr dem eines Siebenschläfers im Winterschlaf. Kaum drei Stunden wach, könnte ich mich schon wieder ins Bett legen und den gaaaaanzen, lieben Tag lang muss ich gähnen. Und kaum lieg ich…

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„Die fruchtigsten Früchte schmecken dir und mir genauso“: Blutorangen Käsekuchen

Käsekuchenvorlieben und -zubereitungsarten gibt es wie Sand am Meer. Die einen mögen ihn mit Rumrosinen, die anderen mit Beeren, Schokostückchen oder Karamell. Eine Fraktion schwört auf Mürbteigboden, die andere auf Keksboden. Das dürfen dann auch gerne mal Oreos oder Ingwerkekse sein. Manch einer macht ihn mit Topfen (Quark), manch anderer im klassichen NY Style mit…

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Lebkuchen Brownies mit Orangen Frischkäse Frosting

Lebkuchen gehört zu Weihnachten wie die Queen zu England oder Mick Jagger zu den Rolling Stones. Deshalb musste als erste Weihnachtsleckerei in diesem Jahr  „irgendwas mit Lebkuchen“ her. Nach langem Stöbern, Grübeln und Googlen gibt’s deshalb Lebkuchen Brownies. Und ich sag euch was: die sind der Burner. Eure Mitesser werden euch die Finger abschlecken, so…

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Schoko Karamell Cupcakes mit Frischkäse Frosting

Das Fräulein hat doch tatsächlich in Wien ihre Weihnachtsvorfreude wieder gefunden. Zwar auf ein paar Umwegen, aber dann sowas von. Ihr müsst nämlich wissen, dass man das Fräulein zwar mit einer Straßenkarte in einer Stadt aussetzen kann und sie findet sich problemlos zurecht, aber wehe, wehe, sie muss sich den Weg erklären lassen. Ganz schlecht.…

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Apfelkuchen Cupcakes

Irgendwo auf dem Weg vom dem spätsommerlichen Barcelona ins kalte, doch recht finstere Schweden ist mir die Weihnachtsstimmung, die sich heuer dich schon recht früh bemerkbar gemacht hat, abhanden gekommen. Ich habe Adventkalender gebastelt, höre Weihnachtsmusik und esse Kekse und doch sehe ich unseren Adventkranz an und denke mir, jetzt schon? Ich kann gerade gar…

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