KEKSE | Erdnussbutter Cookies mit Schokostückchen

Oops, I did it again – Kekse gebacken. Und wieder verschenkt. Man kann ja auch nie genug Kekse verschenken, oder? Gibt ja auch genug Menschen, die man mögen kann. Und die dann Kekse kriegen. Just because… Die Theorie aus den Insta-Stories mit dem fett werden war übrigens ein Witz – als Memo an alle, die das […]

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KEKSE | „compost cookies“ & die Frage, warum wir Kekse verschenken

Jeder, wirklich jeder, der sie bei „Chef’s Table“ auf Netflix gesehen hat, ist ein klitzekleines bisschen verliebt in Christina Tosi. Ich habe selten jemanden gesehen, der mit so viel Leichtigkeit und Leidenschaft übers Backen, Kekse und Torten redet. Spätestens, wenn sie sagt: „It’s not always sunshine and rainbows, but within any given day in life, […]

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KEKSE | Glutenfreie Schokocookies und eine Backbuchrezension!

Beitrag enthält Werbung – Ich hab sie gesehen und wusste, die muss ich backen. Diese Schokocookies sind nämlich der Wahnsinn. Und wenn man mal angefangen hat, daran zu knabbern, gibt’s kein Halten mehr! Nach dem zweiten hast du einen Sugar Rush, dass nur noch Essiggurkerl nach einer vernünftigen Alternative klingen, um davon wieder runterzukommen #füreuchgetestet. Die […]

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KEKSE | Ein Schoko-Cookie aus der Pfanne & eine Backbuchrezension

Beitrag enthält Werbung Wenn ich Camping auch nur ansatzweise mögen würde, würde ich ohne das heutige Backbuch keine Reise starten. Und sicher nirgendwo mein Zelt aufschlagen, meinen Campingbus parken oder meinen Schlafsack auspacken. Selbstgebackener Kuchen und Kekse machen das Leben einfach immer viel schöner – auch beim Camping, stell ich mir vor. Der Clou an […]

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Klein aber oho: {Oreo Cheesecake mit weißer Schokolade}

Oreo Cheesecake weiße Schokolade Käsekuchen

Es war einmal ein Fräulein, das vor einigen Jahren bei einer amerikanischen Studienkollegin zu einer Thanksgiving Party eingeladen war. Und weil das Fräulein die Feier so toll fand, ist sie ihr seither auch nicht mehr aus dem Kopf gegangen. Jeden Herbst, wenn wir Blogger, Pinterest und Martha Stewart uns mit Truthahn und Pumpkin Pie Rezepten […]

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Glück ist, wenn der Bass einsetzt…und {Erdnussbutter Cookies}

Erdnussbutter Cookies

Ich wünschte, mein Leben hätte einen Soundtrack. Der dann, je nach Situation, das passende Lied parat hat. „Rolling in the deep“ für die besondern wütenden Momente, „Budapest„, wenn man grad einen happy flow hat und „hot stuff„, wenn der Coke light man den Getränkeautomaten im Büro nachfüllt. Nicht, dass ich ihn schon mal gesehen hätte. […]

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Goodbye Mr. Rock’n’Roll: {Cheesecake Cookies}

cheesecake cookie Käsekuchen

And they’ll meet one day, far away and say I wish I was something more And they’ll meet one day, far away and say I wish I knew you, I wish I knew you before. He’ll say I wish I knew you I wish I met you when time was still on my side She’ll […]

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Back with a bang: {Salted Caramel & Nutella Stuffed Double Chocolate Chip Cookies}

Salted Caramel & Nutella Stuffed Double Chocolate Chip Cookies

Das Fräulein meldet sich zurück und hat Cookies im Gepäck. Aber nicht einfach nur Cookies, sondern die weltbesten-Oberknaller-Cookies. Und das, meine Lieben, ist noch ein Hilfsausdruck. Einmal ins Büro mitgenommen, reißt die Nachfrage nicht ab. Wenn es jede Woche nur mehr diese Cookies geben würde, hätte auch niemand Einwände. Das ekstatische MMMHHH nach dem ersten […]

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