Brombeerkuchen à la Jamie Oliver

Brombeerkuchen Jamie Oliver

Ich habe mich ja hier schon mal als Fan geoutet und kann es nur wiederholen: Ich finde Jamie Oliver total toll! Und ich bin tatsächlich ein Fan der ersten Stunde. Als er noch „The Naked Chef“ war und sich mit zersausten Haaren und süßen 25 Jahren in unsere (und vor allem mein) Herzen kochte. Daher […]

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Mmmhhhittwochs-Glücklichmacher: Brombeer Muffins

Brombeer Muffins

Brombeeren sind totaaaaal gesund, hat meine Oma gesagt. Und sie wuchern jedes Jahr wie Unkraut, damit wir auch immer genügend Vorrat haben. Sie haben nicht nur toaaaaal viele Vitamine. z.B. Vitamin A, damit – wie schon der Wolf zu Rotkäppchen sagte – „ich dich besser sehen kann“. Und weil sie nicht nur Vitamine, sondern auch […]

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Brombeer Oreo Cheesecake Creme

Während meiner Studienzeit in den Niederlanden habe ich mir einen Pudding-nach-dem-Essen-Heißhunger angezüchtet. Wobei Pudding nicht unbedingt Pudding sein muss, sondern auch Cremen oder Mousse in jeglicher VAriation. Nach jedem Essen ein „toetje“ und dann meistens Vla oder dubbel-Vla. Und irgendwie bin ich davon nie mehr so richtig davon losgekommen. Vla gibt’s hier leider nicht und […]

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Brombeer Frischkäse Gugl

Nichtmal 15 Minuten hat’s gedauert, da hatten wir 3kg Brombeeren gepflückt. Obwohl ich ja sagen muss, dass ich ungefähr 2.75kg davon gepflückt habe, während Mr. Grumpy (aka mein Freund. Warum der so heißt, erzähl ich euch ein anderes Mal) in der Zwischenzeit eine Brombeere nach der anderen in den Mund gesteckt hat. Und zwar so […]

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